Bagi yang bosan memakan buah mangga secara langsung bisa mencoba mengolahnya menjadi jus. Namun ketika ingin mengolahnya menjadi jus pastikan terlebih dahulu jika buah mangga yang digunakan telah matang sempurna. Sebab jika buah itu belum matang nantinya akan menyebabkan rasanya menjadi asam. Dalam hal ini ciri-ciri buah mangga yang sudah matang yaitu ketika ditekan teksturnya akan empuk.
Cara Membuat Jus Mangga
Hal pertama yang perlu Anda lakukan untuk membuat jus mangga yaitu menyiapkan bahan utamanya. Di mana bahan utamanya itu bisa diperoleh di toko buah terdekat atau supermarket. Untuk harganya sendiri buah mangga juga terbilang sangatlah terjangkau sehingga tidak perlu khawatir bisa menguras isi kantong. Adapun cara pembuatannya seperti berikut ini.
Bahan:
2 buah mangga ukuran sedang
Air putih secukupnya
Satu sendok susu kental manis
Dua sendok makan gula pasir
Es batu secukupnya
Cara membuat :
- Pertama kupas terlebih dahulu buah mangga, lalu cuci bersih menggunakan air mengalir.
- Setelah itu potong-potong menjadi dadu.
- Kemudian masukkan potongan mangga itu ke dalam blender.
- Tambahkan air, susu, es batu dan gula pasir.
- Blender hingga teksturnya berubah halus.
- Terakhir saringlah buah mangga yang telah dihaluskan tadi dan tuangkan pada gelas.
Demikianlah cara membuat jus mangga yang bisa anda praktekkan sendiri di rumah. Dalam hal ini jika tidak ada gula di rumah bisa menggantinya menggunakan madu.